Овощи на углях (помидор, баклажан, перец)
Свежие овощи, приготовленные на углях, подаются очищенными целиком, с мелко нарезанной зеленью и сливочным маслом.
Рубрика: Овощи
Шампиньоны на углях
Крупные шампиньоны, замаринованные и приготовленные на углях.