Свиная шея

 

svinaya_sheya

Небольшие кусочки свежей свиной шеи, замаринованные традиционным кавказским способом, приготовленные на древесных углях нашим шеф-поваром.

Баранина каре ягненка

kare_yagnenka

Самая вкусная и элитная часть ягненка, готовится практически без маринада, используется только свежая ягнятина. Подается на тонкой косточке, хорошо прожаренная.

Дорада на углях

dorado_na_uglyah

Вкуснейшая рыба, практически без костей, замаринованная и приготовленная на углях — подается целиком. Вес от 250 до 350 гр.

1 2 3